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蔬菜殺青機(jī)
蔬菜殺青機(jī)
添加時(shí)間:2020-5-27 | 文章錄入:本站 | 文章來(lái)源:原創(chuàng)
蔬菜殺青機(jī) 是食品加工中不可或缺的食品設(shè)備,其中還需要一些配套的設(shè)備,蔬菜清洗機(jī)、菜心清洗設(shè)備,土豆毛輥去皮清洗機(jī)、滾筒清洗機(jī)、低溫殺菌機(jī)、果蔬加工設(shè)備、食品加工設(shè)備等等,可多臺(tái)設(shè)備連續(xù)式生產(chǎn),為企業(yè)節(jié)省勞動(dòng)力,提高生產(chǎn)效率,歡迎給我們來(lái)電,鑫飛機(jī)械歡迎您的來(lái)臨。
蔬菜殺青機(jī)介紹
對(duì)蔬菜進(jìn)行殺青、護(hù)色、漂燙都必須進(jìn)行加熱,那么加熱方式都采用哪幾種呢,一種是電加熱,另外一種是蒸汽加熱,特殊加熱方式需要另外訂購(gòu),所以在購(gòu)買前一定要跟我們鑫飛機(jī)械廠家說(shuō)明您的要求,我們好為您量身定制成套食品機(jī)械設(shè)備。
工作原理
該機(jī)根據(jù)不同的殺青物料大小,所使用的網(wǎng)帶和鏈板的密度都是不一樣的,所以價(jià)格也是不同的,如果您對(duì)這方面不太明白,請(qǐng)跟我們廠家?梢愿鶕(jù)不同的物料進(jìn)行設(shè)置時(shí)間和溫度,產(chǎn)品不同,所要護(hù)色的蔬菜溫度和時(shí)間也是不一樣,網(wǎng)帶輸送的過(guò)程中,速度是可以調(diào)整的,可根據(jù)不同的蔬菜漂燙,單獨(dú)設(shè)置?傊痪湓挘摍C(jī)是全自動(dòng)化控制,無(wú)需人工操作,操作簡(jiǎn)單,提高工作效率。
進(jìn)行殺青完畢后,需要進(jìn)行迅速的冷卻,冷卻可采用冰水或者自來(lái)水降溫兩種,冷卻后的蔬菜需要進(jìn)行風(fēng)干瀝水,將蔬菜表面的水珠進(jìn)行去除表面的水分,達(dá)到包裝和速凍的要求等。