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鴨脖解凍機(jī)
鴨脖解凍機(jī)
添加時間:2020-5-28 | 文章錄入:本站 | 文章來源:原創(chuàng)
鴨脖解凍機(jī)哪家好,凍肉水浴解凍機(jī)主要是利用箱體前部分設(shè)備箱體中注適量的水,經(jīng)過加熱管將水溫加熱,原料在經(jīng)過箱體時,會與氣泡機(jī)和水的結(jié)合作用下做翻滾狀態(tài),并隨網(wǎng)帶不斷向前推進(jìn),在出水面時,高端設(shè)有噴淋頭,高壓沖洗。
鴨脖解凍機(jī)哪家好設(shè)備特點
1、主要用于冷凍的肉類、魚類、分割禽肉類的連續(xù)解凍。
2、節(jié)約水資源,水可多次用于解凍多種產(chǎn)品。
3、節(jié)約人工,只要一個工人就可完成(1T/h-10T/h)的產(chǎn)量。
4、可配套設(shè)備連接自動鹵制線,實況流水線作業(yè)。
5、全不銹鋼制造,符合衛(wèi)生要求。
鴨脖解凍機(jī)哪家好設(shè)備優(yōu)勢:
1)解凍過程可階段性控制
2)保持產(chǎn)品原有色澤
3)失水率低、小的蛋白質(zhì)流失
4)產(chǎn)品解凍快速均勻、能耗低
5)抑制微生物的生長
6)單位面積使用率高
7)設(shè)備可作冷藏保鮮使用
解凍機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,解凍機(jī)型號可根據(jù)客戶要求定做,設(shè)備內(nèi)部有循環(huán)系統(tǒng),確保產(chǎn)品的解凍效果和時間,可接入加熱系統(tǒng),主要以蒸汽為主?膳涮自O(shè)備連續(xù)自動鹵制線,實況流水線作業(yè),符合衛(wèi)生要求。
原理:
利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍的產(chǎn)品,使產(chǎn)品表面形成均勻的氣流組織,通過PLC全自動分階段控制解凍的溫度和時間來實現(xiàn)產(chǎn)品的解凍。低溫高濕解凍設(shè)備不僅節(jié)省成本,重要的是保持了產(chǎn)品原有特性及表面的感觀新鮮度。